Stiftung Warentest: Wat zit er echt in kinderdesserts?

Victoria Becker voltooide een Bachelor of Arts in “Online Editing” aan de TH Köln en schreef een praktische scriptie aan het Goethe-Institut Litouwen. Ze studeert momenteel media- en communicatiewetenschappen als master aan de Universiteit van Lund, Zweden, en schrijft onder meer voor

Meer over de experts Alle inhoud van wordt gecontroleerd door medische journalisten.

Kinderen zijn dol op zoete toetjes: Echter, producten die gekleurd zijn, te vettig zijn of veel suiker bevatten die specifiek op de jongeren zijn gericht, zijn al lange tijd bekritiseerd. Maar wat zit er in en waar moet je op letten bij het kiezen? Stiftung Warentest onderzocht 25 producten.

De "zoete tand" is aangeboren. Daarom willen ouders hun kroost af en toe verwennen met een toetje. Speciale kinderdesserts bevatten echter vaak te veel suiker, vet en calorieën, zo maakte de Stiftung Warentest (10/2020 editie) bekend. Om deze reden mogen ze niet te veel worden geserveerd, omdat dit de ontwikkeling van gezondheidsproblemen zoals obesitas of tandbederf kan beïnvloeden.

Te schattig, te dik? De verschillen zijn enorm

Stiftung Warentest onderzocht in totaal 25 kindervoedingsproducten, waaronder pudding, yoghurt en roomkaasbereidingen. Geen van de producten werd als "zeer goed" beoordeeld. De verschillen tussen de producten zijn soms groot; het slechtst beoordeelde dessert had bijvoorbeeld zes keer zoveel calorieën, vier keer zoveel suiker en 14 keer zoveel vet als het best beoordeelde dessert. Dat meldt de stichting in het oktobernummer van het tijdschrift "test" (nummer 10/2020).

De testresultaten op een rij:

"goed": 12 producten
"Bevredigend": 8 producten
"Voldoende": 4 producten
"Slecht": 1 product

Qua voedingskwaliteit stonden de producten "Fruchtzwerge" in de varianten "minder zoet", "biologisch" en "klassiek" vooraan in de test, gevolgd door "Monsterbacke" van Ehrmann en de merken "Fruchtjuniors" van Aldi Süd en Aldi noord.

Let bij het winkelen op de ingrediëntenlijst

Voorstanders van consumenten zijn principieel kritisch over de speciale voedingsmiddelen voor kinderen, die vaak opvallen door felgekleurde en grappige vormen. Ze dragen niet bij aan een evenwichtige voeding voor de allerkleinsten, oordeelt bijvoorbeeld het Brandenburgse Consumenten Centrum (VZB).

Ze raadt ouders aan om bij het winkelen de lijst met ingrediënten en voedingswaarden te lezen. Dit helpt bij het identificeren van "suikerbommen" of kritische additieven die schadelijk kunnen zijn. Te veel suiker kan de tanden beschadigen en te veel citroenzuur kan bijvoorbeeld het tandglazuur aantasten.

Bij een marktonderzoek trof de VZB ook kritische additieven aan in kindervoeding: Zo wordt de rode azokleurstof E122 verdacht van het veroorzaken van allergieën en het aantasten van de activiteit en aandacht van kinderen. Hoewel er enkele waarschuwingen op de verpakking staan, zijn deze gemakkelijk over het hoofd te zien. De consumentenvoorstanders hebben ook kritiek op het feit dat ouders bij deze producten vaak de kleinste porties kopen met veel verpakkingsafval.

Ook stilstaand water, dat als babywater wordt verkocht, is onnodig en te duur. Het leidingwater in Duitsland is van de beste kwaliteit en is volgens berekeningen van het Brandenburgse consumentencentrum zo'n 250 keer goedkoper. Het kan al gekookt aan jonge kinderen worden aangeboden. En vanaf hun eerste levensjaar zouden kinderen ook gezond en uitgebalanceerd voedsel kunnen krijgen met normaal voedsel.

Zelf gezond eten bereiden

De producttesters benadrukken dat gezonde voeding belangrijk is met hun aanbevelingen voor gezonde alternatieven die ouders snel zelf kunnen maken: Rijstpudding, kwark of yoghurt zonder toegevoegde suikers bieden een goede basis die verfijnd kan worden met noten, fruit of fruit. Vaak is dit niet alleen een goedkopere manier om een lekker toetje te toveren, maar ook een kans om de kinderen erbij te betrekken. Zo leren ze hoe een gezonde voeding eruit kan zien en stellen ze hun eigen toetjes samen met gezonde toppings naar keuze.

Suikerhonger is ook een kwestie van wennen. Zelfs kinderen zullen binnenkort net zo goede desserts met weinig suiker proeven als de superzoete eindproducten voorheen. Dit is vooral belangrijk als de kleintjes de neiging hebben om aan te komen. Want als je in je jeugd te dik bent, blijf je dat meestal een leven lang.

Ernstig probleem: steeds meer kinderen zijn te dik

En dat treft steeds meer kinderen en jongeren: volgens het Robert Koch Institute is 15 procent van hen al te dik - en de trend is stijgende. Overgewicht heeft niet alleen lichamelijke gevolgen zoals vroege type 2 diabetes en aangetaste bloedvaten, de kilo's zijn ook een mentale last: overgewicht knaagt aan het zelfvertrouwen. Het wordt pas echt erg als kinderen ermee worden gepest en gemarginaliseerd.

(dpa / vb)

Tags: gezondheid van vrouwen baby peuter de gezondheid van mannen