Geen corona besmettingen via voeding

Lisa Vogel studeerde departementale journalistiek met een focus op geneeskunde en biowetenschappen aan de Universiteit van Ansbach en verdiepte haar journalistieke kennis in de master in multimedia-informatie en communicatie. Daarna volgde een stage in de redactie van Sinds september 2020 schrijft ze als freelance journalist voor

Meer berichten van Lisa Vogel Alle inhoud van wordt gecontroleerd door medische journalisten.

Kun je besmet raken via geïmporteerde producten of voedsel? Het consumentenadviescentrum geeft alle duidelijkheid.

Volgens het consumentenadviescentrum zijn er geen bewezen gevallen van overdracht van het coronavirus via voedsel of geïmporteerde producten.

"Zoals overal spelen ook hygiëneregels een beslissende rol bij de bereiding van voedsel", benadrukte het consumentencentrum dinsdag in een persbericht in Kiel. Om uzelf en andere mensen tegen infectie te beschermen, zijn algemene hygiëneregels zoals veelvuldig en grondig handen wassen en hoesten of niezen in de holte van uw arm bijzonder belangrijk en moeten deze worden nageleefd.

Virussen zijn gevoelig voor warmte

Hygiëne is ook belangrijk bij het bereiden van voedsel. Omdat de virussen gevoelig zijn voor hitte, kan het risico worden verminderd door voedsel te verwarmen. Het Federaal Instituut voor Risicobeoordeling vatte in een folder samen wat moet worden overwogen met betrekking tot voedselhygiëne in het huishouden, benadrukte het consumentenadviescentrum.

Volgens de huidige stand van de kennis is overdracht van het virus via voedsel of geïmporteerde producten onwaarschijnlijk. Volgens het Federaal Milieuagentschap geldt dit ook voor de overdracht via drinkwater. (lv / dpa)

Tags:  alternatief medicijn Ziekten onvervulde kinderwens