Wie weinig slaapt, eet meer
Christiane Fux studeerde journalistiek en psychologie in Hamburg. De ervaren medisch redacteur schrijft sinds 2001 tijdschriftartikelen, nieuws en feitelijke teksten over alle denkbare gezondheidsonderwerpen. Naast haar werk voor is Christiane Fux ook actief in proza. Haar eerste misdaadroman verscheen in 2012 en ze schrijft, ontwerpt en publiceert ook haar eigen misdaadspelen.
Meer berichten van Christiane Fux Alle inhoud van wordt gecontroleerd door medische journalisten.Na een nacht met weinig slaap is de honger bijzonder groot. Degenen die niet genoeg hebben geslapen, voelen zich vooral aangetrokken tot vet voedsel. Dit zou kunnen verklaren waarom mensen die te weinig slapen meer kans hebben op overgewicht.
Bijna 400 kilocalorieën - dat is hoeveel deelnemers aan verschillende onderzoeken op de dag gemiddeld meer consumeerden dan normaal na een nacht met een verminderde nachtrust. Het energieverbruik bleef daarentegen ongeveer hetzelfde als na een nacht voldoende slaap. Dit had een navenant negatief effect op de caloriebalans.
Twee kilo meer in een maand
"Als aanhoudend gebrek aan slaap de calorie-inname in zo'n mate verhoogt, kan dit leiden tot gewichtstoename", zegt onderzoeksdirecteur Dr. Gerda Pot van King's collega in Londen. Ter illustratie: Een kilo lichaamsvet slaat 7.000 kilocalorieën aan energie op. Een slecht slapend persoon zou binnen een maand bijna twee kilo kunnen aankomen met een navenant hogere energie-inname.
Over slaaptekort
Samen met collega's van de Vrije Universiteit in Amsterdam vatte en evalueerde de wetenschapper de gegevens van elf kleinere studies over het onderwerp. In dienst van het onderzoek sliepen de proefpersonen tussen maximaal 3,5 en 5,5 uur.
De onderzoekers ontdekten dat de slaperige deelnemers vooral geïnteresseerd waren in vetrijke maaltijden. Aan de andere kant aten ze minder calorierijk, eiwitrijk voedsel dan normaal, terwijl de koolhydraatconsumptie niet werd beïnvloed door slaapgebrek.
Obesitas en diabetes
Eerdere studies hadden aangetoond dat mensen met slaapproblemen vatbaarder zijn voor obesitas en diabetes. Wetenschappers vermoeden dat een verstoring van de interne klok van het lichaam als gevolg van slaapgebrek de regulatie van hormonen zoals leptine en grehlin, die de eetlust beheersen, beïnvloedt.
"Naast voeding en lichaamsbeweging is slaap een mogelijke derde factor die we kunnen gebruiken om gewichtstoename tegen te gaan", zegt Haya Al Khatib, de hoofdauteur van het onderzoek. In een grotere studie willen de onderzoekers nu duidelijk maken hoe chronisch korte slaap het gewicht op de lange termijn beïnvloedt.
Veelvoorkomende aandoeningen slaapstoornissen
Slaapstoornissen komen veel voor in de westerse wereld. Volgens het Robert Koch Instituut slaapt een op de vier mensen in Duitsland slecht, een op de tien slaapt lang genoeg, maar voelt zich de volgende dag niet hersteld.
Bron: HK Al Khatib et al: De effecten van gedeeltelijk slaaptekort op de energiebalans: een systematische review en meta-analyse; European Journal of Clinical Nutrition, 2 november 2016, doi: 10.1038 / ejcn.2016.2012
Tags: alcohol drugs gezonde werkplek spanning
