Vetarme diëten zijn niet effectiever dan andere diëten
Larissa Melville voltooide haar stage bij de redactie van . Na biologie te hebben gestudeerd aan de Ludwig Maximilians Universiteit en de Technische Universiteit van München, maakte ze eerst kennis met digitale media online bij Focus en besloot toen om medische journalistiek helemaal opnieuw te leren.
Meer over de experts Alle inhoud van wordt gecontroleerd door medische journalisten.Een gram vet bevat 9,3 kilocalorieën. Eiwitten en koolhydraten daarentegen slechts 4.1. Dit suggereert dat een vetarm dieet de figuur ten goede komt. Onderzoekers onder leiding van Deirdre Tobias van Brigham and Women's Hospital en van de Harvard Medical School in Boston onderzoeken nu of het vetarme dieet echt succesvoller is in vergelijking met vetrijkere diëten, d.w.z. of er relatief meer kilo's kunnen afvallen.
Hiervoor analyseerde het team 53 onderzoeken met meer dan 68.000 deelnemers. De observatieperiode was telkens minimaal een jaar. “De deelnemers vielen in die tijd gemiddeld 2,7 kilogram af”, meldt Tobias aan Studies waarin de proefpersonen niet van gewicht veranderden door voeding, maar door andere invloeden, zoals lichaamsbeweging of medicatie, lieten de onderzoekers buiten beschouwing.
Low-carb verslaat vetarm
Het resultaat van de analyse was verrassend: het vetarme dieet met minder dan 10 tot 30 procent vet leidde niet tot meer gewichtsverlies dan andere vetrijke diëten zoals het mediterrane dieet. De winnaar was een andere variant: het koolhydraatarme dieet, oftewel een koolhydraatarm dieet.'Vergeleken met het vetarme dieet leidde dit dieet tot 1,2 kilogram meer gewichtsverlies', meldt de auteur van het onderzoek. Het algehele nog steeds zeer geringe gewichtsverlies suggereert echter dat zelfs koolhydraatreductie waarschijnlijk geen effectieve strategie is voor gewichtsverlies op de lange termijn, voegt ze eraan toe.
Maar is het echt de moeite waard om zonder de ochtendportie boter te doen voor de liefde van de figuur? Ja, want het vetarme dieet is niet zinloos: proefpersonen die een vetarm dieet aten verloren meer gewicht dan degenen die geen dieet volgden.
Gezonde voeding is het allerbelangrijkste
Maar als je echt wilt afvallen, moet je meer doen dan alleen de boter weglaten: want het vetarme dieet garandeert geen langdurig gewichtsverlies, meldt Tobias. “Over het algemeen zijn wij van mening dat het advies van een maximale dagelijkse hoeveelheid vet niet relevant is voor het lichaamsgewicht. In plaats van aandacht te besteden aan totaal vet, moeten we liever nadenken over diëten die voornamelijk gezonde voeding bevatten en de gebruikelijke eetgewoonten laten varen.
De wetenschappers kunnen niet zeggen welk dieet op lange termijn de beste resultaten oplevert: "Om obesitas succesvol te bestrijden, moet er verder onderzoek worden gedaan om betere concepten te ontwikkelen voor blijvend gewichtsverlies en onderhoud", zegt Tobias.
Uiteindelijk is het op lange termijn volgen van een dieet nog steeds cruciaal voor succes. "Bovendien tonen onderzoeken aan dat naast voeding, regelmatige lichaamsbeweging belangrijk is om een gezond gewicht te behouden, evenals voldoende slaap en suikerarme dranken."
bronnen:
Tobias D.K. et al.: Effect van vetarme dieetinterventies versus andere dieetinterventies op langetermijngewichtsverandering bij volwassenen: een systematische review en meta-analyse. The Lancet - Diabetes en endocrinologie. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/S2213-858700367-8
Persbericht van The Lancet op 29 oktober 2015
Tags: Menstruatie zwangerschap Diagnose
.jpg)
