Koffiedrinkers leven langer

Christiane Fux studeerde journalistiek en psychologie in Hamburg. De ervaren medisch redacteur schrijft sinds 2001 tijdschriftartikelen, nieuws en feitelijke teksten over alle denkbare gezondheidsonderwerpen. Naast haar werk voor is Christiane Fux ook actief in proza. Haar eerste misdaadroman verscheen in 2012 en ze schrijft, ontwerpt en publiceert ook haar eigen misdaadspelen.

Meer berichten van Christiane Fux Alle inhoud van wordt gecontroleerd door medische journalisten.

Wie veel koffie drinkt, heeft minder kans om vroegtijdig te overlijden. Het beschermende effect begint met slechts één kopje per dag. Acht kopjes en meer werken nog beter. Blijkbaar heeft dit niets te maken met de cafeïne die erin zit.

Voordeel voor koffiedrinkers

Nadat te veel koffie lange tijd als riskant werd beschouwd, komen er de laatste jaren steeds meer berichten over hoe gezond het is. Het kan beschermen tegen verschillende ziekten. Het spectrum varieert van diabetes tot hartaanvallen en beroertes tot Parkinson, leverziekte en darmkanker, om er maar een paar te noemen.

Een groot onderzoek met bijna een half miljoen deelnemers levert verder bewijs voor een beschermend effect: wie per dag een kop koffie dronk, had 8 procent minder kans om binnen tien jaar te overlijden. Iedereen die acht kopjes of meer consumeerde, kon het risico op overlijden zelfs met 14 procent verminderen.

"Dit is verder bewijs dat koffie deel kan uitmaken van een gezond dieet", zegt Erikka Loftfield van de National Institutes of Health, die het onderzoek leidde.

Gegevens van een half miljoen deelnemers

Loftfield en haar collega's zijn erachter gekomen op basis van gegevens van de UK Biobank. Dit brede onderzoeksinitiatief begeleidt sinds 2006 ongeveer een half miljoen mensen die tussen de 40 en 69 jaar oud waren toen ze werden opgenomen.

Hun genen zijn geanalyseerd en sindsdien hebben ze deelgenomen aan tal van gezondheidsonderzoeken en onderzoeken, waaronder hun levensstijl en eetgewoonten. 14.255 van hen stierven tijdens de observatieperiode van tien jaar.

Minder kanker, minder hartaandoeningen

Vooral sterfgevallen door kanker en hart- en vaatziekten kwamen minder vaak voor onder koffiedrinkers. Bij mensen die voornamelijk oploskoffie dronken, was het beschermende effect wat lager. Of er ook verschillen zijn tussen filterkoffie, espresso en andere koffiebereidingen moet nog worden onderzocht.

Cafeïne maakt niet uit

Ook wordt er nog steeds gespeculeerd over welke actieve ingrediënten in koffie verantwoordelijk zouden kunnen zijn voor de beschermende werking. Het is in ieder geval geen cafeïne, want zelfs degenen die cafeïnevrije koffie prefereerden, hadden meer kans om te overleven. De onderzoekers ontdekten ook dat mensen die cafeïne snel afbreken vanwege hun genetische samenstelling, ook even profiteren van het effect.

Het kunnen de vele antioxidanten in koffie zijn die een beschermend effect hebben. Ze hebben onder andere de potentie om ontstekingen te remmen, celbeschadiging af te wenden, bloedvaten te beschermen en de suikerbalans te stabiliseren.

Het definitieve bewijs is nog in behandeling

Dit grote onderzoek levert echter geen definitief bewijs dat koffie daadwerkelijk het leven verlengt. In plaats daarvan zou het bijvoorbeeld denkbaar zijn dat mensen met een grote dorst naar koffie op andere manieren gezonder zouden kunnen leven.

Tags:  interview fitness Menstruatie